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hicolr是典型的欧美国家存在的高端日式餐厅。
话说回来,霓虹在推广他们国家的特色文化这一块,算得上是做的比较出色的。
二次元方面的漫画和游戏不说。
就说他们成功把日式餐厅,推广到全世界。而且清一色是高级餐厅,就可以说他们这方面的工作做得很出色。
搞得后来的华夏年轻人,尤其是女性,一说到吃高级餐厅,就会想到日料高级……
实际上日料真的高级吗?很多时候,高级的日料吃的都是食物本身的原味。
说好听点,叫品尝食物本身的真实滋味。
说不好听点,这不就是烹饪技术较差,没办法把普通食物煮的美味,只能靠食物自己本身的味道来吸引人嘛?
这能算高级?
就算能算高级,那也是食物本身的味道高级,和日式烹饪技术关系不大。
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