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全部菜单一共8道菜,从餐前小吃,头盘,汤,热头盘,主菜,cheese,甜品,相当丰富。完整呈现了法式大餐的招牌特色餐品。
法式经典蒜香蜗牛酥皮碗,黑椒白兰地鹅肝批,奶油菜花汤配香煎美洲带子及意大利烟熏火腿,低温慢煮三文鱼腩左地中海风味兰杜豆及龙虾黄油汁,鸡肉卷左法国宫廷松露汁,精选法式女乃酪拼盘,以及不能错过的是最着名的俄国鲟金ossetra鱼子酱,创意鸡尾酒等等……
布兰妮斯·皮尔斯摇头甜笑着看着饕餮的亚伯,作为他的女人之一,在和他同席梦思共宿以后。
她也是知道亚伯胃口的人之一。
小甜甜慢慢的拿着刀叉切下一块鹅肝,用明亮泛着光泽的餐叉插起一块送进小口中。
“这个鹅肝嫩的我心都在颤。送进嘴里,别嚼,一抿就可以在嘴里化掉,就像心一下子感觉要融化了一样。鹅肝独有的气味,因为这极致的口感得到了最好的展现和升华!”
亚伯脸上带着满足愉快的表情,一边品味着美食,一边发着感叹。
在他看来,除了他灵魂钟爱的华夏美食以外。
这个世界上成体系的美食体系,就只有一个法餐和半个意餐了。
其他国家的食物体系,只能说各有特色,有一些比较突出的地方。
但总体都比不过这两个半美食体系。这是亚伯在财富自由,吃遍全世界出色厨师提供的各国特级美食以后,总结出来的一个道理。
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